我在前院和後院種了足夠的食物，可以生活幾年，以下是如果你想做到同樣的事情應該專注的重點： 蔬菜和綠色植物的需求是最容易達到的。任何葉子綠色植物（生菜、羽衣甘藍、菠菜、瑞士甜菜、甘藍等）大致上都是以相同的方式生長。你只是在吃這些植物的葉子組織，並在它們甚至還沒有完成整個生命週期之前就收穫它們（大多數人不知道這些植物都會產生花和種子！） 種植任何葉子綠色植物的一個簡單方法： 假設收穫時間約為30天，而你想要每週約4顆生菜。 在第1週開始種4顆生菜，第2週再種4顆，第3週再種4顆，第4週再種4顆。 到第4週，第1週的批次就可以收穫了。每週繼續種4顆生菜。經過4-5週，你將擁有一個重複的循環。這被稱為接續播種，對於那些：1. 你想經常消費但2. 不需要很多且3. 不易儲存的作物來說非常好。 對於其他蔬菜，有兩個基本的季節需要考慮：暖季和涼季。 像番茄、辣椒、茄子、秋葵和南瓜等喜歡暖和氣溫，因此是暖季作物。在春季開始之前的一兩個月開始種植它們（即一年中氣溫不再穩定凍結的第一天），並把它們種進土裡，讓它們享受春季到夏季。 像西蘭花、捲心菜、布魯塞爾芽菜、甜菜、蘿蔔等喜歡較涼的氣溫，因此是涼季作物。在晚冬開始種植它們，以享受春季收成，或在晚夏開始種植，以享受秋季/初冬收成。 水果更難完全自給自足。我在我的地產上有25棵果樹，所以我已經達成了這一點，但大多數人沒有空間、時間或知識來在城市家中適當地培育它們。 最好的水果是草莓。它們成叢生長，通過匍匐莖自我繁殖，並且不需要瘋狂的土壤或生長條件。如果你想要巨大的草莓並在6月集中收成，則想選擇6月結果的品種，或者如果你想要較小的漿果並在晚春到夏季分散收成，則選擇常年結果的草莓。 對於種植卡路里，只有少數幾種作物可以在家中輕鬆種植以滿足這一需求：馬鈴薯、甘藷和豆類。 在這些作物中，馬鈴薯是最容易的 - 它被認為是「先驅作物」，也就是說，它不需要太多的土壤或水就能成功生長。我在一個季節中種了幾百/幾千磅。 馬鈴薯不是以正常的方式（通過種子）種植的。你使用一個小的「種馬鈴薯」，它從眼睛中發芽，並通過地下莖（稱為「匍匐莖」）自我繁殖。種植約6英寸深，當你看到芽時澆水，當葉子完全枯萎時收穫。你應該能從每個種馬鈴薯中看到至少10倍的產量。 在營養上，脂肪是最難在家中種植的東西。最好的作物是酪梨，但即使在正確的氣候中也很難培育，所以我建議從動物消費、雞蛋等中獲取大量脂肪。 這是我在10分鐘內能夠簡明扼要地總結的方式，如果在Twitter上對這類內容有興趣，我很樂意寫更多。

這是我在2019年的一張照片，裡面是我在10x20"的前院裡大約3個月內種出的所有食物。我靠這些食物加上我在海灘上捕的魚生活了一個月：