私は数年間、前庭と裏庭で十分に食料を育てています。同じことをしようとしているなら、こちらに注目すべきポイントがあります: 野菜と野菜の要件は最も達成しやすいです。レタス、ケール、ほうれん草、チャード、コラードなど、葉物野菜はほぼ同じように育ちます。これらの植物の葉の組織だけを食べて、完全なライフサイクルを終える前に収穫するだけです(ほとんどの人はこれらの植物が花や種子をつけていることを知りません!) 葉物野菜を育てる簡単な方法: 例えば収穫までの期間が~30日で、週に~4個のレタスを収穫したいとします。 第1週にレタスの頭を4つ、第2週に4つ、第3週に4つ、第4週に4つを始めましょう 4週目には、1週目のバッチが収穫の準備が整います。毎週4個のレタスを始めていきましょう。4〜5週間後には繰り返しのサイクルになります。これは遷移播種と呼ばれ、以下のような作物に最適です:1. 頻繁に消費したいが、2.大量のものは必要ありません。3。保存がうまくできません。 他の野菜については、基本的に2つの季節があります:暖かい季節と涼しい季節です。」 トマト、ピーマン、ナス、オクラ、カボチャなどは暖かい季節の作物なので、暖かい季節の作物です。春の季節が始まる1〜2ヶ月前(つまり気温が安定して氷点下にならない最初の日)に植え付けて、春から夏まで楽しめるように土に植えましょう。 ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ、ビーツ、大根など、涼しい季節の作物は涼しい季節の作物です。春の収穫を楽しむために冬の終わりに、夏の終わりに育てて秋から初冬の収穫を楽しむのが良いでしょう。 果物は完全に自力で補給するのが難しいです。私の土地には果樹が25本あるので達成はできていますが、ほとんどの人は都市部の家で適切に育てるスペースや時間、知識を持っていません 史上最高の果実はイチゴです。束で育ち、ランナーを介して自己複製し、過酷な土壌や育成条件を必要としません。大きなイチゴを6月にまとめて収穫したいなら6月産の品種を選び、晩春から>夏にかけて収穫を分散して小さな実を育てたいなら常連実イチゴを選ぶのが良いでしょう。 カロリーを育てる場合、自宅で簡単に育てられる作物でこの役割を満たす作物はほんの一握りです:ジャガイモ、サツマイモ、豆類です。 その中でもジャガイモは一番簡単です。「パイオニア作物」と呼ばれ、土や水をあまり必要とせずに育てられます。私は一つのシーズンで何百、何千ポンドも体重が増えました。 ジャガイモは通常の種の植え方ではありません。代わりに小さな「シードポテト」を使い、目から芽が出て「ストロン」と呼ばれる地下の茎を通じて繁殖します。植えて~6インチ深さで植え、芽が見えたら水やりをし、葉が完全に枯れたら収穫してください。植えた種まいも1つあたり、少なくとも10倍以上の収量が得られるはずです。 栄養面では、家庭で育てるのが最も難しいものは脂肪です。最良の作物はアボカドですが、適切な気候でも栽培が難しいので、動物の脂肪や卵などから多く摂取することをおすすめします。 これが10分でまとめられる最も簡潔な方法です。もしTwitterでこの種の内容に興味があれば、もっと書くこともできます。

こちらは2019年の私の写真で、10x20インチの前庭で~3ヶ月ほど育てたすべての食べ物を写しています。私はこの+魚をビーチで1ヶ月間釣りました: