Halvan naudanlihan viimeinen linnake hiipuu viimeisimmän edullisuuden uhkana Halpa naudanliha saattaa pian jäädä kauemmaksi ulottuvilta. Brasilia, yksi maailman harvoista jäljellä olevista runsaan karjan lähteistä, on siirtymässä supistuvien tarvikeiden aikaan, mikä voi nostaa maailmanlaajuisia hintoja. Viimeisen kahden vuoden aikana Brasilian naudanlihan tuotannon kasvu on vauhdittanut viennin kasvua. Tämä johtuu siitä, että runsaat karjat laskivat karjan hinnat muihin alueisiin verrattuna, ja karjankasvattajia kannustettiin lähettämään enemmän eläimiä teurastettavaksi. Samaan aikaan maat kuten Yhdysvallat kamppailivat korkeiden ruokakustannusten kanssa ja etsivät halvemman naudanlihan lähteitä. Tämä sykli kääntyy, ja vaikutukset leviävät globaaleilla markkinoilla ja vaikeuttavat Yhdysvaltain presidentti Donald Trumpin pyrkimyksiä laskea naudanlihan hintoja. Vasikoiden hintojen nousu Brasiliassa merkitsee uuden vaiheen alkua, jossa karjankasvattajat alkavat pidätellä naaraskarjaa uudelleenrakentaakseen karjat. Tämä käytäntö, joka tunnetaan nimellä hiehojen pidätys, vähentää teurastettavaksi lähetettävien eläinten määrää ja merkitsee kiristyvän toimituskierron alkua. (Bloomberg)