Wir betrachten Kriege als den Höhepunkt menschlicher Gewalt. Die Zahlen erzählen eine andere Geschichte. Jedes Jahr schlachten Menschen etwa 80 Milliarden Tiere. Das ist mehr Leid als in allen Kriegen zusammen.

Lange Zeit habe ich das Ausmaß selbst nicht verstanden. Ich war ein ziemlich überzeugter Fleischesser. Wie die meisten Menschen hatte ich kein wirkliches Verständnis dafür, was dieses System tatsächlich beinhaltet. Und diese Unwissenheit ist nicht zufällig – es gibt einen starken Anreiz, es so zu belassen.

Hier ist ein Vergleich, der die Abstraktion unmöglich macht: Alle Wildtiere auf der Erde: 100 Millionen Tonnen Alle Nutztiere: 700 Millionen Tonnen Wenn wir heute von "Tieren" sprechen, sprechen wir hauptsächlich von einigen Arten, die in industriellem Maßstab gezüchtet und getötet werden.

Es geht nicht um moralische Reinheit oder persönliche Tugend. Es geht darum, der Realität ins Auge zu sehen. Denn moralischer Fortschritt beginnt mit der Bereitschaft, hinzusehen – besonders wenn das, was wir sehen, unangenehm ist.