Vi tenker på kriger som høydepunktet av menneskelig vold. Tallene forteller en annen historie. Hvert år slakter mennesker rundt 80 milliarder dyr. Det er mer lidelse enn alle kriger til sammen.

I lang tid forsto jeg ikke skalaen selv. Jeg var en ganske dedikert kjøtteter. Som de fleste hadde jeg ingen reell forståelse av hva dette systemet egentlig innebærer. Og at uvitenhet ikke er tilfeldig – det finnes et sterkt insentiv for å holde det slik.

Her er en sammenligning som gjør abstraksjonen umulig å ignorere: Alle ville dyr på jorden: 100 millioner tonn Alle oppdrettsdyr: 700 millioner tonn Når vi snakker om «dyr» i dag, snakker vi stort sett om noen få arter avlet og drept i industriell skala.

Dette handler ikke om moralsk renhet eller personlig dyd. Det handler om å møte virkeligheten. Fordi moralsk fremgang begynner med en vilje til å se – spesielt når det vi ser er ubehagelig.