Khi còn nhỏ, viết nhật ký, giáo viên ngữ văn thường nhấn mạnh "đừng ghi chép như một cuốn sổ ghi chép". Nhưng thực tế, nhật ký kiểu ghi chép như vậy chính là cuốn sử cá nhân tốt nhất và dễ duy trì nhất. Nó giống như một cuốn phim cuộc đời, hay dữ liệu RAW, chỉ khi ghi lại trước, sau đó mới có thể dùng góc nhìn văn học, kịch tính, với những công cụ sáng tạo trưởng thành hơn để thực hiện một loại "hậu kỳ", khắc họa câu chuyện ra. Nhìn lại nhật ký của mình, đặc biệt là thời gian mới vào đại học, tôi đã say mê chủ nghĩa biểu hiện, mà bản thân cũng không biết mình đang viết gì. Ngược lại, nhật ký thời trung học lại rõ ràng hơn nhiều. Chỉ có điều, thời đại học đã có iPhone làm máy ảnh, nên có không ít bức ảnh lưu lại, càng trở thành một loại "cuốn phim".

Về món ăn chế biến sẵn, có một góc độ báo cáo bị bỏ qua, đó là sự kéo dài của McDonald's trong vấn đề "bột áo" trong suốt mười năm qua. Kể từ khi ra mắt "miếng gà lớn" vào năm 2016, đội ngũ McDonald's Trung Quốc đã luôn muốn sử dụng các sản phẩm được chế biến trước sâu hơn để thay thế cho gà chiên bột áo, nhằm giảm chi phí. Vào khoảng năm 2021, quá trình này đã lan rộng đến dòng sản phẩm McSpicy, với cánh gà McSpicy và bánh gà bắt đầu được thay đổi thành bột áo trước, trong khi "gà giòn McDonald's" cũng là một ví dụ điển hình của gà chiên bột áo trước. Cùng thời điểm đó, McDonald's cũng đã thực hiện một loạt các "nâng cấp sản phẩm" được gọi là, thực tế hầu như đều là giảm chi phí và tăng hiệu quả dưới danh nghĩa nâng cấp. Điều này không khó hiểu, vì kể từ năm 2019, KFC đã tiến hành một cuộc chiến giá cả điên cuồng chống lại McDonald's thông qua "Thứ Năm điên cuồng" và một loạt các sản phẩm mới có chi phí thấp. Các chuỗi thức ăn nhanh địa phương ở Phúc Kiến cũng đang phát triển mạnh mẽ, Wallace đã mở rộng đến 10.000 cửa hàng và niêm yết, trong khi Tasting đã lặp lại công thức tương tự. Đến đây, kịch bản và mọi thứ "nội chiến" đã xảy ra ở Trung Quốc trong mười năm qua giống nhau, sự giảm giá, chiến tranh giá cả đã được khởi động, và quá trình đồng tiền kém chất lượng đẩy lùi đồng tiền tốt dường như không thể đảo ngược. Nhưng sự thay đổi "bột áo trước" của McDonald's đã gặp phải phản ứng dữ dội từ thị trường. Đồng thời, KFC đã triển khai một chiến dịch tiếp thị với thông điệp "gà chiên phải có bột áo (chiên tại chỗ) mới là gà chiên ngon", và cuối cùng đến năm 2025, cả McDonald's và KFC đều đã phục hồi tiêu chuẩn ngành "bột áo chiên gà tại chỗ". Trong quá trình này, bạn có thể thấy, di sản thương hiệu và sản phẩm tích lũy qua nhiều năm đã vượt qua những biến động ngắn hạn của thị trường, giúp doanh nghiệp sửa sai và đảo ngược sự giảm giá. Cơ chế điều chỉnh thị trường, đặc biệt là yêu cầu của người tiêu dùng, đều là hiệu quả. Chỉ là nói lại, điều này có thể xảy ra với McDonald's, nhưng lại không thể xảy ra với Dicos, đó cũng là một điều tất yếu.