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Teogromina do Cacau Cru Desacelera o Envelhecimento!
Consumo cacau cru da África Ocidental há mais de 40 anos como bebida gelada apenas com água. E agora mais dados sugerem que ela traz benefícios enormes.
Em um estudo inovador publicado na revista Aging, pesquisadores descobriram uma possível ligação molecular entre a teobromina, um composto abundante no cacau, e o envelhecimento biológico mais lento em humanos.
A teogromina é um alcaloide natural encontrado em chocolate e outros produtos derivados do cacau. Esta pesquisa sugere que níveis mais altos de teobromina no sangue podem ajudar a reduzir o tempo nos marcadores epigenéticos do envelhecimento e promover melhorias cardiovasculares e de humor tanto em modelos animais quanto em estudos humanos.
O estudo analisou dados de metabolômica sérica para medir os níveis circulantes de teobromina e correlacioná-los com relógios epigenéticos baseados no sangue, ferramentas que estimam a idade biológica com base em padrões de metilação do DNA.
Envelhecimento epigenético refere-se a mudanças na expressão gênica que se acumulam ao longo do tempo, frequentemente acelerando devido ao estilo de vida, ambiente ou genética, e ligando-se a doenças relacionadas à idade.
Na coorte TwinsUK, composta por 509 indivíduos, níveis mais altos de teobromina apresentaram fortes associações com redução da aceleração da idade: um valor p altamente significativo inferior a 2e-7 para GrimAge e menos de 0,001 para DNAmTL. Esses resultados foram robustamente replicados na coorte maior do KORA, de 1.160 participantes, com valores p de 7,2e-08 para GrimAge e 0,007 para DNAmTL.
Os autores especulam que as propriedades antioxidantes, os efeitos anti-inflamatórios ou a influência das vias metabólicas da teogromina podem estar em jogo, baseando-se em estudos anteriores em animais onde ela prolongou a vida útil em modelos como moscas-das-frutas e camundongos.
Teogromina Especificamente Desacelera Marcadores de Envelhecimento Epigenético: Ao contrário de compostos mais amplos relacionados à cafeína, a teobromina mostrou ligações independentes com a redução da aceleração em relógios epigenéticos avançados como GrimAge e DNAmTL, sugerindo potencial anti-envelhecimento direcionado em nível molecular.
Replicação entre coortes fortalece a confiabilidade: Os resultados consistentes em dois grupos europeus independentes (TwinsUK e KORA), totalizando mais de 1.600 pessoas, destacam a robustez da associação, reduzindo a probabilidade de vieses específicos de coorte e abrindo caminho para estudos populacionais mais amplos.
Extensão dos Benefícios Conhecidos para a Saúde: Baseando-se nos papéis estabelecidos da teobromina na extensão da vida em animais e em benefícios humanos como melhor saúde cardiovascular, este estudo o relaciona diretamente com mecanismos epigenéticos, sugerindo que compostos derivados do cacau podem contribuir para vidas humanas mais saudáveis e longas.
Incorporando Teogromina na Sua Dieta de Forma Segura
Se você se sente inspirado a aumentar a ingestão de teobromina, o cacau cru se destaca como uma das melhores fontes naturais, oferecendo 1-2% de teobromina em peso (muito mais do que chocolate processado ou chá). Ele é minimamente processado, preservando mais da potência do composto sem açúcares ou gorduras adicionadas que diluam seus benefícios.
No entanto, cautela é fundamental: o cacau pode absorver metais pesados como chumbo e cádmio do solo ou durante o processamento, que apresentam riscos à saúde devido à exposição crônica.
Para minimizar a contaminação, opte por cacau cru de regiões conhecidas por terem níveis mais baixos de metais pesados no cacau. A África Ocidental, como Gana ou Costa do Marfim, é uma escolha forte (estudos indicam que o cacau dessa região tende a ter mais cádmio em comparação com fontes sul-americanas, enquanto os níveis de chumbo podem ser controlados por meio de práticas cuidadosas de cultivo e processamento). Procure marcas que testem metais por terceiros e rotulem a origem delas. Este é um dos poucos que uso:
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