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私の大好きなミールプレップの一つ:
ステーキファヒータにシラントロライムライス、ハラペーニョヨーグルトソース添え
1ボウルにつきタンパク質50gを摂ってください
ご飯:
ご飯をよくすすいで、パッケージの指示通りにローリエを2枚使って調理します。
完成したら、パリアンダー、ライムジュース、塩、アボカドオイルを1滴混ぜます。好きなだけ増やしたり少なくしたりできます。
ステーキ:
ここでサーロインの先端を使うのが好きです。すでにスライスされているからです。ただし、好きな部位のステーキを使っても構いません。2ポンドを使うと、8オンスの4つの分量になります。
アボカドオイルとタコスシーズニングの袋を入れたボウルに加えます。
数分間マリネさせてから、ピーマン3個と赤玉ねぎ1個をスライスします。
大きめのフライパンを中火でアボカドオイルで温めます。熱くなったらステーキを加え、片面2分、または希望の温度まで加熱します。
ステーキを取り出し、もう一度油を加え、塩ひとつまみを加えたピーマンと玉ねぎを加えます。好みの食感になるまで調理します。
ハラペーニョソース:
-ギリシャヨーグルト 1/2カップ
-ハラペーニョ1つ
-ライム1個のジュース
-シラントロ...

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