Jedna z mých nejoblíbenějších příprav jídel vůbec: Steakové fajitas s koriandrovo-limetkovou rýží a jalapeño jogurtovou omáčkou 50 g bílkovin na misku Rýže: Rýži dobře opláchněte a pak vařte podle návodu na obalu se dvěma bobkovými listy. Když je hotové, smíchejte koriandr, limetkovou šťávu, sůl a kapku avokádového oleje. Můžete přidat tolik nebo tak málo, jak chcete. Steak: Rád tu používám hroty svíčkové, protože už jsou nakrájené. Můžete ale použít jakýkoli kus steaku, který chcete. Pokud použijete 2 libry, budete mít 4 porce po 8 uncí. Přidejte do misky s trochou avokádového oleje a balíčkem taco koření. Nechte to pár minut marinovat, pak nakrájejte 3 papriky a 1 červenou cibuli. Rozžhřěte velkou část pánve na středně vysoké teplotě s avokádovým olejem. Když je horký, přidejte steak a vařte 2 minuty z každé strany, nebo dokud nedosáhnete požadované teploty. Vyjměte steak, přidejte další kapku oleje a přidejte papriky a cibuli s špetkou soli. Vařte do požadované textury. Jalapeño omáčka: -1/2 šálku řeckého jogurtu -1 jalapeño -Šťáva z 1 limetky -Koriandr...