Během hospodářské krize byla cibule běžnou a snadno pěstovatelnou a skladovatelnou zeleninou. Takže byly snadno dostupné a, co je nejdůležitější, zdarma. Mezitím bylo arašídové máslo také levné. Takže Úřad pro domácí ekonomiku vymyslel recept na cibuli plněnou arašídovým máslem jako snadný způsob, jak mohou americké hospodyně uživit své rodiny. Recept na toto zvláštní jídlo byl publikován v mnoha novinách a časopisech 30. let. Nakonec se to dostalo na americké stoly jako zdravé, chutné, jednoduché a levné jídlo, které bylo možné podávat kdykoliv během dne. Směs se skládala z pečené cibule s arašídovou náplní smíchanou se starými strouhankami. Tyto ingredience se spojily a vytvořily nechutné a neoblíbené jídlo, které lidé jedli jen proto, aby si naplnili hladový žaludek. Podivná jídla Velké hospodářské krize: