在大萧条期间,洋葱是一种常见且易于种植和储存的蔬菜。因此,它们随时可得,最重要的是,免费。 与此同时,花生酱也很便宜。因此,家庭经济局设计了花生酱填充洋葱的食谱,作为美国主妇喂养家庭的简单方法。 这个奇特菜肴的食谱在许多1930年代的报纸和杂志上发表。最终,它成为美国餐桌上的一道健康、美味、简单且低成本的餐点,可以在一天中的任何时候享用。 这个混合物由烤洋葱和混合了陈旧面包屑的花生酱馅料组成。这些成分结合在一起,创造出一种令人厌恶且不受欢迎的菜肴,人们只是在填饱肚子时才会吃。 大萧条时期的奇怪食物: