Большинство людей не имеют представления о том, сколько сахара они едят за день. Вот реальность: Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ≤25 г/день для женщин ≤36 г/день для мужчин Средний американец? ~77 граммов в день Это не из десертов. Он прячется в соусах, хлебе, йогурте, напитках и "здоровых" закусках. Хроническое потребление сахара → инсулинорезистентность → воспаление → метаболические заболевания. Это не должно быть нормой.