Çoğu insan günde ne kadar şeker yediğini bilmiyor. İşte gerçek şu: Amerikan Kalp Derneği öneriyor ≤25g/gün kadınlar için ≤36g/gün erkekler için Ortalama bir Amerikalı? ~77 gram günde Bu tatlıdan gelmiyor. Soslarda, ekmeklerde, yoğurtlarda, içeceklerde ve "sağlıklı" atıştırmalıklarda saklanıyor. Kronik şeker alımı → insülin direnci → iltihap → metabolik hastalık. Bu normal olmamalı.