O romantismo aqui é lindo, mas a matemática não é. Um cheque de realidade sobre "alimentado a pasto": ∙Apenas cerca de 4% das vendas de carne bovina nos EUA são alimentadas com pasto, e menos de 1% do gado abatido é 100% acabado com capim ∙75-80% da "carne bovina alimentada a pasto" vendida nos EUA é, na verdade, importada da Austrália, Nova Zelândia e América do Sul ∙~95% do gado dos EUA passa seus últimos 4-6 meses em confinamentos alimentando rações ricas em grãos (70-90% grãos/concentrados) O que o gado de engorda realmente com: Milho (primário), farinha de soja, cascas de soja, silagem de milho, grãos de destilação, algodão, cevada – além de antibióticos e hormônios do crescimento. Sim, a mesma soja que você está criticando. A ironia: Você zomba de voar soja vinda do Brasil enquanto a indústria tradicional de carne bovina é uma das maiores consumidoras de soja brasileira. A indústria pecuária dos EUA utiliza grandes quantidades de suplementos proteicos à base de soja nas rações dos engordouros. A vaca É um sistema biológico incrível. Mas fingir que o sistema industrial de carne bovina é apenas "vacas comendo grama" é a verdadeira fantasia. A imagem bucólica que você está pintando representa menos de 5% da produção de carne bovina. Quer argumentar o argumento de "alimentação a pasto"? Ótimo – então defenda a transição real para esse sistema em vez de defender o industrial com poesia pastoral.