Dr. Aseem Malhotra membalikkan skrip kolesterol di podcast Gary Brecka: Kolesterol bukanlah penjahat dalam plak arteri — itu adalah petugas pemadam kebakaran yang muncul di tempat kerusakan. Penyebab sebenarnya? Hal-hal yang melukai lapisan arteri terlebih dahulu: gula tinggi, merokok, resistensi insulin, stres kronis. Stres terutama menonjol - tingkat kronis melonjakkan sitokin inflamasi dan faktor pembekuan begitu parah sehingga sekarang terbukti setara dengan merokok 20 batang rokok sehari sebagai faktor risiko penyakit jantung (per studi Lancet). Kolesterol hanya merespons peradangan; itu tidak mendorong api. Pemikiran ulang yang menakjubkan: Kami telah menyalahkan petugas pemadam kebakaran sambil mengabaikan siapa yang memulai kobaran api. Pelajaran terbesar Anda dari ini—stres sebagai risiko jantung yang sama dengan merokok berat, atau kolesterol sebagai pengamat yang tidak bersalah? Apa yang bergeser dalam cara Anda memandang kesehatan jantung? Pikiran nyata di bawah ini.