Dr. Aseem Malhotra draait het cholesterolverhaal om in de podcast van Gary Brecka: Cholesterol is niet de schurk in arteriële plaque—het is de brandweerman die op de plaats van de schade verschijnt. De echte schuldigen? Dingen die eerst de arteriële bekleding beschadigen: hoge suiker, roken, insulineresistentie, chronische stress. Stress springt vooral in het oog—chronische niveaus verhogen ontstekingscytokines en stollingsfactoren zo ernstig dat het nu bewezen is gelijk te staan aan het roken van 20 sigaretten per dag als risicofactor voor hartziekten (volgens Lancet-studies). Cholesterol reageert gewoon op de ontsteking; het is niet de oorzaak van het vuur. Verbluffende heroverweging: We hebben de brandweerman de schuld gegeven terwijl we negeerden wie het vuur heeft aangestoken. Je grootste inzicht hieruit—stress als hartrisico gelijk aan zwaar roken, of cholesterol als onschuldige toeschouwer? Wat is er veranderd in hoe je naar hartgezondheid kijkt? Echte gedachten hieronder.