Wanneer ik naar Groot-Brittannië reis, dank ik de hemel boven dat de Amerikaanse worsttraditie uit Duitsland en Italië komt. Voor mijn eerste bezoek was ik altijd in de war wanneer ik Britse media (proza of tv) bekeek en de man zich beklaagde dat het weer "worst" was. Waarom klaagt hij? dacht ik. Ik hou van worst. Toen had ik echte Britse worsten en man, wat een teleurstelling. Nu, voordat jullie me aanvallen, geef ik volledig toe dat de originele versies van Duitse en Italiaanse worsten over het algemeen de Amerikaanse versies ver overtreffen. Maar de Amerikaanse worst is nog steeds beter dan de Britse. Ik geef toe dat ik Britse-stijl worst heb gegeten die ik lekker vond. Ik bracht de week door met een gezin en de dame des huizes wilde bewijzen dat Engeland goede worsten had, dus kocht ze een paar hoogwaardige. Ik denk dat het "cumberlands" waren. Ze waren goed, en niet zoals de Amerikaanse. Maar als je in een restaurant of pub bent, serveren ze de goede dingen niet. Je krijgt de rommel.