あのバイラルなうどんに豆腐の「クリーム」ソースがかかっているのを見かけて、作りたくて作りたくなりました。 豚肉の味付け方法は色々ありますが、私はXO+黒豆唐辛子油を使いました。かなり良いです。 #cryptosoupgroup

ちなみにXOソースは私のお気に入りの一つです。純粋な旨味。

@SmokeyHosoda チョコレートコーティングされたピーナッツバターとピーナッツバターコーティングチョコレートの違いのようなものです。 一方は主にピーナッツバターの味がし、もう一方は主にチョコレートの味がします。