Widziałem wszędzie ten wirusowy udon z sosem "śmietanowym" z tofu i musiałem go zrobić. Jest wiele różnych sposobów na przyprawienie wieprzowiny, ale użyłem XO + oleju chili z czarną fasolą. Całkiem dobre. #cryptosoupgroup
Sos XO to jedna z moich ulubionych rzeczy, nawiasem mówiąc. Czysty umami.
@SmokeyHosoda To tak, jak różnica między masłem orzechowym w czekoladzie a czekoladą w masle orzechowym. Jedno smakuje głównie jak masło orzechowe, a drugie głównie jak czekolada.
159