Бачив вірусний удон з тофу-«вершковим» соусом всюди і мені потрібно було його приготувати. Існує багато різних способів приправлення свинини, але я використав XO + олію чилі з чорної квасолі. Досить добре. #cryptosoupgroup

XO соус — одна з моїх улюблених страв, до речі. Чистий умамі.

@SmokeyHosoda Це як різниця між шоколадним арахісовим маслом або шоколадом з арахісовим маслом. Один смакує переважно як арахісове масло, інший — як шоколад.