Všude vídám ten virální udon s tofu "krémovou" omáčkou a potřebuji ho udělat. Existuje spousta různých způsobů, jak dochucovat vepřové, ale já jsem použil XO + chilli olej z černých fazolí. Docela dobré. #cryptosoupgroup
XO omáčka je mimochodem jedna z mých nejoblíbenějších věcí. Čisté umami.
@SmokeyHosoda Je to jako rozdíl mezi čokoládou obalenou arašídovým máslem nebo čokoládou obalenou arašídovým máslem. Jeden chutná hlavně jako arašídové máslo, druhý jako čokoláda.
177