Olen nähnyt sitä viraalista udonia, jossa on tofu-"kermakastiketta" kaikkialla, ja minun piti tehdä se. Possua voi maustaa monin eri tavoin, mutta itse käytin XO:ta + mustapapuchiliöljyä. Melko hyvä. #cryptosoupgroup

XO-kastike on muuten yksi suosikkijutuistani. Puhdasta umamia.

@SmokeyHosoda Se on kuin ero suklaalla kuorrutetun maapähkinävoin ja maapähkinävoin päällystetyn suklaan välillä. Toinen maistuu enimmäkseen maapähkinävoilta, toinen lähinnä suklaalta.