C'est exactement la conversation que nous devons avoir. Les maladies chroniques ne sont pas un coup de foudre. C'est l'accumulation lente de signaux que votre corps envoie depuis des années. La glycémie ne "se casse" pas "soudainement". L'inflammation n'apparaît pas du jour au lendemain. Les hormones ne s'effondrent pas au hasard. Votre corps s'adapte aux entrées qu'il reçoit. Nourriture. Sommeil. Stress. Mouvement. Lumière. Toxines.