Ich bin ein wenig verärgert, dass ich so viele Jahre damit verbracht habe, zu denken, dass Keto offensichtlich gut ist. Jetzt, da wir eine Menge Daten haben, stellt sich heraus, dass die Leute, die sagten, dass "Fett – insbesondere gesättigtes Fett – die Arterien verstopft" einfach völlig richtig lagen. Ich hätte den Querdenkern nicht glauben sollen.