اخرج من هذا بعد الأكل... خفضت مستوى السكر في دمي بنسبة 25٪ من خلال المشي بعد الوجبة لمدة 15 دقيقة. هذا جيد. ارتفاع مستوى السكر في الدم أمر سيء. أمور أخرى يجب أن تضعها في اعتبارك: 1) النشاط بعد الوجبة أفضل من النشاط قبل الوجبة. خفض الهيموغلوبين السكري بعد الوجبة (HbA1c) بنسبة 11٪، بالإضافة إلى انخفاض في الجلوكوز أثناء الصيام وبعد الوجبة. لم تظهر المشي الوحيد قبل الإفطار أي انخفاض ملحوظ. 2) النشاط بعد الوجبة لمدة 10 دقائق أفضل من المشي اليومي لمدة 30 دقيقة. خفضت استراتيجية ما بعد الوجبة ارتفاع الجلوكوز بعد الوجبة لمدة 3 ساعات (AUC التدريجي) بنسبة 12٪ بشكل عام، وبنسبة 22٪ تحديدا بعد وجبة المساء، والتي عادة ما تحتوي على أكبر عدد من الكربوهيدرات ويتبعها السلوك الأكثر خمولة. بين كبار السن المصابين بالسمنة وغير النشطين (فوق سن 60)، حسنت كل من المشي بعد الوجبة لمدة 15 دقيقة والمشي الصباحي المستمر لمدة 45 دقيقة بشكل ملحوظ التحكم في الجلوكوز، حيث خفضت متوسط سكر الدم بنسبة 10٪ و7٪ على التوالي. كان المشي بعد الوجبة فعالا بشكل خاص، حيث تفوق على المشي الصباحي في خفض مستوى السكر بعد العشاء لمدة 3 ساعات. الهدف من الصحة الأيضية هو ارتفاع الجلوكوز بعد الوجبات بشكل صغير وسلس وطويل الأمد، وليس ارتفاعات حادة. ارتفاع الجلوكوز يثير موجات شديدة من الإنسولين تغذي مقاومة الأنسولين وخلل الأيض. كما أنها تسرع الشيخوخة وتلف الأوعية الدموية من خلال تضخيم الإجهاد التأكسدي، وخلل البطانة، والإشارات الالتهابية. على النقيض من ذلك، تدعم منحنيات الجلوكوز الأكثر نعومة أيض الدهون بشكل صحي ومرونة أيضية. تقليل القمم يقلل أيضا من جليكاسیون البروتين وتكوين المنتجات النهائية للجليكيشن المتقدم (AGEs)، مما يقلل من التلف التراكمي للأنسجة ويدعم فترة صحية أطول. علاوة على ذلك، تؤدي تقلبات الجلوكوز السريعة إلى انخفاضات تفاعلية تعزز الجوع والرغبة وفقدان السيطرة على الشهية، بينما تساعد مستويات الجلوكوز المستقرة في الحفاظ على الشبع.