Zejdź z tego tyłka po jedzeniu... Obniżyłem mój poziom glukozy we krwi o 25% dzięki 15-minutowemu spacerowi po posiłku. To jest dobre. Wzrost poziomu glukozy we krwi jest zły. Inne rzeczy, o których warto pamiętać: 1) Aktywność po posiłku jest lepsza niż aktywność przed posiłkiem. Aktywność po posiłku obniżyła poziom hemoglobiny glikowanej (HbA1c) o 11%, a także zmniejszyła zarówno poziom glukozy na czczo, jak i po posiłku. Jednorazowy spacer przed śniadaniem nie wykazał znaczących redukcji. 2) 10 minut aktywności po posiłku jest lepsze niż pojedynczy 30-minutowy spacer dzienny. Strategia po posiłku obniżyła 3-godzinny wzrost poziomu glukozy po posiłku (inkrementalne AUC) o 12% ogółem i o 22% szczególnie po kolacji, która zazwyczaj zawiera najwięcej węglowodanów i jest następnie związana z największym siedzącym trybem życia. Wśród otyłych, nieaktywnych osób starszych (powyżej 60. roku życia), zarówno 15-minutowy spacer po posiłku, jak i długotrwały 45-minutowy spacer poranny znacznie poprawiły kontrolę glukozy, obniżając średni poziom glukozy we krwi o 10% i 7%, odpowiednio. Spacer po posiłku był szczególnie skuteczny, przewyższając spacer poranny w obniżaniu 3-godzinnego poziomu glukozy po kolacji. Celem zdrowia metabolicznego jest mały, gładki i długotrwały wzrost poziomu glukozy po posiłku, a nie ostre skoki. Skoki glukozy wywołują intensywne wyrzuty insuliny, które napędzają oporność na insulinę i dysfunkcję metaboliczną. Przyspieszają również starzenie się i uszkodzenia naczyń krwionośnych poprzez wzmacnianie stresu oksydacyjnego, dysfunkcji śródbłonka i sygnalizacji zapalnej. W przeciwieństwie do tego, gładsze krzywe glukozy wspierają zdrowszy metabolizm lipidów i elastyczność metaboliczną. Minimalizowanie szczytów również redukuje glikację białek i tworzenie zaawansowanych produktów glikacji (AGEs), co obniża skumulowane uszkodzenia tkanek i wspiera dłuższy okres zdrowia. Ponadto, szybkie wahania glukozy prowadzą do reaktywnych spadków, które promują głód, pragnienia i utratę kontroli nad apetytem, podczas gdy stabilne poziomy glukozy pomagają utrzymać sytość.