似乎很奇怪，"生酮飲食有驚人的好處，除了它會導致動脈粥樣硬化"的啟示竟然使這麼多人對生酮飲食產生了激烈的反對，儘管我們有非常可靠的方法來預防動脈粥樣硬化（例如：他汀類藥物 + PCSK9），而且我們沒有可靠的方法來複製它的好處。