「ケトは驚くほどの効果があるが動脈硬化を引き起こす」という暴露が、多くの人がケトに対して過激化しているのは奇妙に思えます。なぜなら、アテム硬化を予防する非常に信頼できる方法(例:スタチン+PCSK9)があり、その効果を確実に再現する方法がないのに。