Острая китайско-вьетнамская фьюжн-суп с яичным каплей с жевательным гараэттоком и толстыми кусочками зеленого лука, украшенная кремовым яичным желтком и посыпанная фурикаке 🍜

Суп: Говяжий бульон + жир Квадратный Бун Бо Хуе Острая чилиевое масло Специи: ягоды годжи коричная кора семена кориандра белый перец кунжутные семена перец сычуань звездчатый анис мускатный орех корень лотоса тушить 1 час, медленно добавлять яичные белки. варить лапшу, смешать зеленый лук + фурикаке, яичный желток сверху