マックス・タニがニュースを伝えるのは、ニュースを伝える人々についてです。Semaforのメディア編集者として、ニューヨークの『タイムズ』やワシントン『ポスト』などの社内編集決定を取材し、コンデナストのニュースルームの混乱を取材し、多数の解雇を発表してきました。つまり、彼の食習慣にはしばしば仕事の昼食、朝食のミーティング、そして昔ながらのメディア伝統に則った豪華な夕食が含まれます。 「私の仕事の大きな部分は、常に外に出て人と交流し、情報を交換することです」と彼は語ります。「その自然な結果として、ニューヨークの素晴らしいバーやレストランに触れることがあると感じています。」今週は、ワイルドチェリーでブラッドリー・クーパーを見つけ、ル・シェーヌでいくつかのコルニションマティーニを注文しました。「半分の時間は、『これって仕事なのか?』って感じで。ただ一緒にいるだけ?』と彼は言う。「よくわからない。両方が少しずつあるのが楽しいです。」 谷のご #GrubStreetDiet をお読みください: