Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya benar-benar ingin berbicara tentang panci dan memasak. Saya baru saja membuat terong rebus hari ini, saya rasa saya tidak bisa mengatakan bahwa saya sangat pandai memasak sendiri, tetapi setidaknya saya bisa memakannya, dan saya pikir saya telah keluar selama hampir 15 tahun. Di tempat bobrok di Inggris ini, melakukannya sendiri adalah satu-satunya hal yang dapat Anda ikuti. Mungkin tidak dalam beberapa tahun terakhir. Kerusakannya jauh. Saya selalu tidak terlalu terampil dalam mengukur hidangan, salah satunya mungkin penguasaan rasio pati memang seperti menggambar lotere, dan yang kedua adalah panci saya benar-benar tidak bagus. Beberapa waktu lalu, saya menemukan bahwa wajan mulut dalam di rumah tidak terlalu bagus, dan situasinya berubah menjadi lebih buruk setelah lapisan tergores tahun lalu. Apa yang digoreng dan lengket, saya terlalu lelah memasak. Jadi dia merenung dan mengganti panci. Saya pikir tidak akan terlalu bagus untuk menggunakannya di rumah, dan saya berpikir untuk membeli apa pun, tetapi mereka beriklan terlalu keras. Tapi wajan masih dilupakan, jadi saya membeli wajan baja karbon yang tidak dilapisi. Sungguh, ini harus digolongkan sebagai pembelian paling berharga tahun ini dan tas ujual untuk saat ini. Itu benar-benar menggoreng gas panci di kompor induksi. Saya bingung, konduksi panasnya cepat, panasnya disimpan dengan cepat, dan sangat tipis, dan bisa digunakan dengan sekop dan sendok besi, dan pancinya juga cepat. Saya benar-benar menangis, saya sudah lama tidak menggunakan panci yang begitu bagus di Jaeying. Saya masih mengobrol dengan teman sekamar saya akhir-akhir ini (pada dasarnya saya membuatnya untuknya) bagaimana perasaan saya bahwa makanan yang saya masak menjadi lebih enak, saya!? Sepertinya itu benar-benar ?!? Khusus untuk terong rebus, saus air bertepung langsung kental di bawah api besar. Ini benar-benar tidak terbayangkan sebelumnya. Benar-benar berbicara tentang pentingnya pot yang bagus, rasanya seperti membesarkan bayi, Anda harus merawatnya setiap hari. Pot yang bagus itu luar biasa 😢 Maaf saya hanya ingin memuji pot ini, tetapi sekarang saya telah menambahkan satu proses perawatan lagi setiap minggu, mengasah pisau, menaikkan talenan, dan mengoleskan lapisan minyak. Motivasi untuk memasak telah muncul.