La nourriture que les enfants reçoivent et les environnements alimentaires auxquels ils sont exposés à l'école peuvent avoir un impact profond sur leur santé, leur apprentissage et leur bien-être. Des habitudes alimentaires saines commencent tôt dans la vie. Les enfants passent une partie significative de leur journée à l'école, ce qui en fait un cadre critique pour façonner des habitudes alimentaires à vie et réduire les inégalités en matière de santé et de nutrition.