الطعام الذي يتلقاه الأطفال، والبيئات الغذائية التي يتعرضون لها في المدرسة يمكن أن يكون لها تأثير عميق على صحتهم وتعلمهم ورفاهيتهم. تبدأ العادات الغذائية الصحية في وقت مبكر من الحياة. يقضي الأطفال جزءا كبيرا من يومهم في المدرسة، مما يجعلها بيئة حيوية لتشكيل العادات الغذائية مدى الحياة وتقليل الفوارق الصحية والتغذوية