Jídlo, které děti dostávají, a prostředí, kterému jsou ve škole vystaveny, mohou mít zásadní dopad na jejich zdraví, učení a pohodu. Zdravé stravovací návyky začínají už v raném věku. Děti tráví významnou část dne ve škole, což z ní činí klíčové prostředí pro formování celoživotních stravovacích návyků a snižování zdravotních a výživových nerovností