Părerea mea despre discursul DoorDash. Tocmai am petrecut ceva timp cercetând Consumer Expenditure Survey, care este sondajul BLS privind obiceiurile de cheltuieli ale americanilor. În 1989, americanii au alocat 6,3% din cheltuielile lor către "mâncare departe de casă", ceea ce includea restaurante și mâncare la pachet. În 2024, ultimul an cu date solide din Sondajul privind Cheltuielile Consumatorilor, americanii au dedicat doar 5% din cheltuielile totale pentru mâncare în departe de casă. Sper că NYT a descoperit aparent că unii oameni sunt dispuși să cheltuiască o treime din întregul lor venit după impozitare pe comenzi de livrare, dar se pare că revoluția DoorDash a coincis cu o scădere *pondere* din cheltuielile americane mergând către mâncare departe de casă. De asemenea, cheltuim o parte mai mică pe mâncare gătită acasă. Practic, pe termen lung, americanii sunt mult mai bogați decât erau înainte.