Prawo Engela wciąż niepokonane. Prawo Engela to obserwacja, że w miarę wzrostu dochodów, udział dochodu wydawanego na żywność maleje. Dotyczy to nawet sytuacji, gdy absolutna kwota wydawana na żywność rośnie. Po raz pierwszy zaobserwowane przez Ernsta Engela podczas analizy wydatków gospodarstw domowych w Belgii w latach 50. XIX wieku.