الصراع بين اللحم والكربوهيدرات/الحبوب سخيف. الأطعمة المركبة من النشويات والدهون (وخاصة النشويات-السكر-الدهون) هي المشكلة الحقيقية لأنها تزيد من الجوع وتناول الطعام أثناء تناولها. البروتين والدهون عالية الجودة تدفع الشعور بالشبع. الخضروات فكرة جيدة للصحة بشكل عام.
والأطعمة المخمرة منخفضة السكر هي الدعم الذي يحتاجه معظم الأمريكيين في ميكروبيوم الأمعاء. ليس معقدا أو مكلفا للأكل بشكل صحيح، لكنه يتطلب إعادة صياغة من الجدل الوهمي بين المفترسة والنباتية. هذا للنقرات. من أجل الصحة الحقيقية، كن منطقيا بشأن الشعور بالشبع.
للتوضيح وكما نشرت بالأمس، أعتقد أن توصيات الطعام الجديدة دقيقة جدا، رغم أنني سأزيد تناول الخضروات. بعض النشا جيد فعلا، خاصة إذا كنت تتدرب على المقاومة. الأرز، الشوفان، خبز العجين المخمر، الجاودار كلها رائعة. لكن إذا لم تكن تفعل شيئا يستنزف الجليكوجين بشكل مفرط، فلن تحتاج إلى الكثير من النشويات. لحم، بيض، فواكه، خضروات، زيت زيتون. ربما قليل من الزبدة. تناول الطعام بهذه الطريقة 90٪ من الوقت وستكون بخير.
‏‎272‏