Grande parte da loucura e mania das pessoas é disfunção metabólica falando. Faz sentido, já que 93,2% dos americanos são metabolicamente doentes. O estado mental (ou seja, os pensamentos) é um espelho da saúde metabólica. Isso vale também para a personalidade (boas ou más vibrações). Comida de baixa qualidade aumenta a glicose no sangue e inflamação. Isso reduz bioquimicamente a conectividade cerebral, desligando o córtex pré-frontal (ruim) e deslocando-se para a amígdala para uma resposta de medo/reação. Um pico de glicose no sangue e depois uma queda desencadeiam catastrofizações. A narrativa é fabricada pelo cérebro para tentar explicar o estado bioquímico. Comida lixo bagunça seu microbioma, o que destrói sua flexibilidade mental e significa que você não pode mudar de ideia. Você fica preso em rotinas. Disfunção metabólica é embriaguez.