Je suis italien et j'ai grandi en Italie. Après des années passées au Royaume-Uni, j'ai réalisé que je suis une personne profondément méditerranéenne qui valorise la vie lente, la famille, la communauté, la chaleur, les longs repas. J'ai dû partir à l'étranger pour découvrir qui je suis et pour comprendre pleinement la valeur de ma propre culture.