Ik ben Italiaans en ben opgegroeid in Italië. Na jaren in het VK te hebben gewoond, realiseerde ik me dat ik een diep mediterraan persoon ben die waarde hecht aan langzaam leven, familie, gemeenschap, warmte, lange maaltijden. Ik moest naar het buitenland gaan om te ontdekken wie ik ben, en om de waarde van mijn eigen cultuur volledig te begrijpen.