Saya orang Italia dan dibesarkan di Italia. Setelah bertahun-tahun tinggal di Inggris, saya menyadari bahwa saya adalah orang yang sangat Mediterania yang menghargai kehidupan lambat, keluarga, komunitas, kehangatan, makanan panjang. Saya harus pergi ke luar negeri untuk mencari tahu siapa saya, dan untuk sepenuhnya memahami nilai budaya saya sendiri.