Câu chuyện hài hước về những chiếc bánh quế này. Chúng được gọi là "schnecken" và khi còn sống, bà ngoại tôi (bà ngoại người Hà Lan) thường làm chúng suốt. Mọi người trong gia đình đều cho rằng chúng là một công thức truyền thống của Hà Lan giống như một số món khác mà bà thường nướng (bánh bơ hạnh nhân, v.v.) Bà thậm chí đã truyền lại công thức trên một tấm thiệp viết tay, và nhiều đứa con của bà (các dì và chú của tôi) vẫn làm chúng mỗi dịp lễ. Gần cuối đời, cuối cùng có ai đó đã hỏi bà ngoại tôi về nguồn gốc của schnecken. Có phải là một công thức gia đình cũ? Một món ăn chủ lực của Hà Lan? Bà nhún vai và nói: "Ôi, tôi nghĩ đó là món của Đức. Tôi đã lấy công thức từ mặt sau của một hộp Betty Crocker nhiều năm trước." Dù sao thì, chúng rất ngon. GM
Tốt nhất là thưởng thức từ một đĩa Corel trên mặt bàn laminate màu xanh mà chưa được thay đổi kể từ năm 1992
161