Calley Means, yeni gıda piramidinin onlarca yıllık başarısız beslenme politikasından tarihi bir kopuş olduğunu söylüyor. "Bu, modern Amerikan tarihindeki en önemli halk sağlığı rehberliğidir." "Yönergeler çok basit." "Gerçek yemek yememiz gerektiğini söylüyorlar." "Artık gençlerin %38'i prediyabet olduğunda ek şekerden kaçınmamız gerektiğini söylüyorlar." "Açıkça kronik hastalığa yol açan yüksek işlenmiş gıdalardan kaçınmamız gerektiği söyleniyor." "Amerikan diyetinde patlayan ve kronik hastalıklarla net ilişkili olan rafine karbonhidratlardan kaçınmak gerektiğini söylüyor." "Bu noktalar ABD hükümetinin beslenme yönergelerinde hiç belirtilmedi." "Federal hükümet yılda yüz milyarlarca dolar yiyecek için harcıyor, bu şirketler tarafından kumbara gibi görülüyor." "Bir çocuğun diyetinin %70'i yüksek işlenmiş gıdalardan oluşuyor." "Önceki yönetimlerden hem lobicilik hem de korkaklık oldu." "Gerçek yemek yiyin diyen o piramit Amerika'daki her sınıfta yükselecek." @calleymeans