Calley Means mówi, że nowa piramida żywieniowa oznacza historyczne zerwanie z dziesięcioleciami nieudanej polityki żywieniowej. „To jest najważniejsza wskazówka dotycząca zdrowia publicznego, jaką wierzę, w nowoczesnej historii Ameryki.” „Wskazówki są bardzo proste.” „Mówią, aby jeść prawdziwe jedzenie.” „Mówią, aby unikać dodanego cukru, gdy 38% nastolatków jest teraz w stanie przedcukrzycowym.” „Mówi, aby unikać wysoko przetworzonej żywności, która wyraźnie powoduje przewlekłe choroby.” „Mówi, aby unikać rafinowanych węglowodanów, które eksplodowały w amerykańskiej diecie i są jednoznacznie związane z przewlekłymi chorobami.” „Te punkty nigdy nie były wypowiadane przez wytyczne żywieniowe rządu USA.” „Rząd federalny wydaje setki miliardów dolarów rocznie na żywność, są postrzegane jako skarbonki przez firmy produkujące śmieciowe jedzenie.” „70% diety dziecka to wysoko przetworzona żywność.” „Było lobbing i było tchórzostwo ze strony poprzednich administracji.” „Ta piramida, która mówi, aby jeść prawdziwe jedzenie, będzie wisieć w każdej klasie w Ameryce.” @calleymeans