"Red Delicious" é uma das nossas maiores falhas como raça Foi criada não para o teor de açúcar, acidez, crocância ou facilidade de transporte O único critério ao criar esta abominação de fruta foi "deve ser o mais vermelha possível" Isto é o que acontece quando se otimiza para um objetivo totalmente sem valor à custa de tudo o mais Uma maçã tão desagradável que o seu sabor realmente melhora quando se coloca sal sobre ela

Todas as outras maçãs foram desmascaradas pela sweetango Nenhuma destas deveria existir. Quanto mais cedo você puder aceitar isso, mais cedo nós, como sociedade, poderemos seguir em frente e amadurecer.

As pessoas estão a dizer-me que as variedades de red delicious que usam em países fora dos EUA são menos terríveis, então talvez seja um pouco desculpável gostar delas. Mas se estás nos EUA e gostas destas coisas, é simplesmente o fim para ti.