«Red Delicious» — одна з наших найбільших помилок як раси Його вирощували не для вмісту цукру, кислинки, хрусткості чи зручності транспортування Єдиним критерієм при створенні цього жахливого плоду було «він має бути якомога червонішим» Ось що ви отримуєте, коли оптимізуєте досягнення абсолютно марної мети ціною всього іншого Таке огидне яко, його смак насправді покращується, коли посипаєш сіль

Всі інші яблука були спростовані sweetango Жодного з цього не повинно існувати. Чим швидше ви змиритесь із цим, тим швидше ми як суспільство зможемо рухатися далі і дорослішати

Люди кажуть, що сорти Red Delious, які використовують у країнах поза США, менш погані, тож, можливо, це трохи виправдано — подобатися їм Але якщо ти в США і тобі подобаються такі речі, для тебе все кінець