Dr. Emanuel - apakah mereka mengajari Anda di sekolah kedokteran untuk membaca dokumen 6 halaman sebelum berkomentar? Makanan fermentasi disebutkan untuk pertama kalinya. Juga - fakta bahwa MyPlate yang Anda pelopori tidak mengambil sikap kuat pada gula tambahan, makanan olahan, atau karbohidrat olahan karena anak-anak Amerika menghadapi krisis penyakit kronis tidak dapat dimaafkan. Sindiran Anda bahwa kesehatan Amerika akan terluka dengan makan protein makanan utuh (dibandingkan dengan menurunkan konsumsi makanan olahan, gula tambahan dan karbohidrat olahan seperti yang dikatakan dokumen itu) buta huruf secara medis.