Eine Kuh nimmt Gras (für Menschen ungenießbar) und produziert: - Fleisch (vollständiges Protein + Fette) - Milch (vollständige Ernährung) - Leder (Kleidung, Werkzeuge) - Talg (Kochfett, Seife, Kerzen) - Knochen (Werkzeuge, Brühe, Dünger) - Organe (nährstoffreiche Nahrung) - Mist (Dünger) Dies ist eine vollständige Ressourcennutzung aus einer Pflanze, die Menschen nicht essen können. Sie können dies mit keiner Technologie replizieren. Die Kuh führt chemische Transformationen durch, die wir nicht industrialisieren können. Gras → vollständige menschliche Ernährung ist Alchemie. Die Kuh ist mehr wert als jede Maschine, die Menschen erfunden haben. Sie läuft mit Regen und Gras. Produziert mehrere Produkte. Baut den Boden während des Betriebs auf. Sequestert Kohlenstoff. Reproduziert sich selbst. Und uns wird gesagt, wir sollen sie aus Umweltgründen eliminieren. Während Mandeln aus Kalifornien und Soja aus Brasilien eingeflogen werden. Die Dummheit ist atemberaubend.