Una vaca toma hierba (inedible para los humanos) y produce: - Carne (proteína completa + grasas) - Leche (nutrición completa) - Cuero (ropa, herramientas) - Sebo (grasa para cocinar, jabón, velas) - Huesos (herramientas, caldo, fertilizante) - Órganos (alimento denso en nutrientes) - Estiércol (fertilizante) Esto es una utilización completa de recursos de una planta que los humanos no pueden comer. No puedes replicar esto con ninguna tecnología. La vaca está realizando transformaciones químicas que no podemos industrializar. Hierba → nutrición humana completa es alquimia. La vaca vale más que cualquier máquina que los humanos hayan inventado. Funciona con lluvia y hierba. Produce múltiples productos. Mejora el suelo mientras opera. Secuestra carbono. Se reproduce a sí misma. Y se nos dice que las eliminemos por razones medioambientales. Mientras volamos almendras desde California y soja desde Brasil. La estupidez es asombrosa.