'Dapur tak terbatas' adalah masa depan Sweetgreen, kata CEO @JonnyNemo. "Di sebagian besar restoran yang kami buka, perakitan otomatis. Kami masih membuat makanan dari awal, sumbernya sama, kami memasak makanan segar." Tapi sekarang kami menggunakan mesin yang indah ini, menghasilkan 500 mangkuk per jam ..."